* 6 Batatas Cozidas
* 1 Ovo Cozido
* 200 ml de leite morno
* Óleo
* Pitada de sal
Modo de preparo...
No liquidificador, coloque o ovo cozido (cortado em dois), leite e a pitada de sal. Ligue o liquidificador e vá colocando o Óleo até que vire um creme. Cuidado para não desandar!!! Por isso bata exatamente até virar o creme.
Se desejar pode acrescentar milho, azeitona, ervilha, salsinha... etc!!
Você pode usar como recheio de cnudinho, também fica uma delícia!!!
by Gisele P Árcega Cordeiro
